Benvenuti in Vallelonga!

Terre di vitigni e giostre navali in epoca Romana, poi zafferano e lenticchie e ancora granturco e mandorli… a donare nuovi colori alle terre che accompagnavano le acque del Torrente Rosa dopo il prosciugamento del Lago Fucino.

10 anni fa, in Vallelonga…

“guarda questa Valle… Bellissima si una volta erano vigneti, mandorli e zafferano e lenticchie…. Già così mi ha raccontato Ada, e le cicerchie… Ora brulla e incolta… Immagina, lavorare all’aria aperta, vivere le stagioni in ogni tempo in armonia con la Natura, lavorare la terra… dura si ma che bello, Dai riproviamoci!

#SCICCISALAZAPPA …

E COSÌ ABBIAMO COMINCIATO, GRANI ANTICHI, LEGUMI AUTOCTONI, TERRE RECUPERATE E BUONE PRATICHE DI AGRICOLTURA RIGENERATIVA.

campo di granturco
il primo apiario
grano saraceno in fiore
campo di ceci
campo di ceci
la raccolta dei castratelli
CICERCHIE
cicerchie al pelliccio
SPIGHE DI GRANO
spighe mature campo di grano tenero solina 2021
foto vallelonga
campo di grano in vallelonga
prima battitura dei fagioli
pannocchie granturco locale
essiccatura naturale delle pannocchie di granturco

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